Raki

A pesar de lo que el turista occidental pueda pensar, lo cierto es que Turquía es uno de los países de mayoría musulmana más abiertos y tolerantes de todo el planeta. También lo es hacia el alcohol, de hecho, uno puede fácilmente encontrar un local donde tranquilamente disfrutar de una cerveza, un vino o una copa en numerosos bares y restaurantes de Estambul, Ankara o de las zonas más turísticas del país. El amplio sector laico de la población de Turquía es celoso de esa condición, por ello, cuando uno viaje a Turquía tiene que probar su bebida nacional: el raki. (más…)