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sep
14

Los mejores postres de la gastronomía turca

doner-kebab

La cocina de Turquía es conocida mundialmente por su amplia variedad de platos y su perfecta conjunción de especias y hierbas. La cocina turca cuenta con un gran número de sabrosos platos que deleitarán a los visitantes que se encuentren llevando a cabo un viaje a Turquía. La cocina del país turco ha recibido influencias de las diversas culturas que pasaron por la península de Anatolia, lo que a su vez ha tenido derivaciones en la cocina de muchos países de Europa, Asia y Africa. La cocina turca no sólo tiene un aspecto sumamente apetitoso, sino también una gran cantidad de ingredientes que permite variar interminablemente la preparación y el sabor de los platos. Dicho esto, hoy nos queríamos detener en el apartado de postres, auténtico culmen de la gastronomía turca: read more

oct
19

El raki, la bebida nacional de Turquía

Author Daniel    Category Turquía, Viajes     Tags , ,

raki

Turquía es un país islámico, pero hay un amplio sector laico que encuentra en el raki su verdadera enseña. Todos aquellos que programen su viaje a Turquía no pueden dejar de probarlo. El raki es el nombre que recibe el aguardiente de anís en Anatolia y es, en efecto, un elemento imprescindible de la gastronomía turca en cualquier cena entre amigos, fiestas o bodas al más puro estilo tradicional. read more

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